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物性学
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1.
食品物性学
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
李里特
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2001.06
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201/1
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内容简介
著者简介
2.
食品物性学
订购中
(含光盘)
著者:
姜松
赵杰文
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.7/2
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内容简介
著者简介
3.
食品物性学
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
姜松
朱文学
屠康
出版社:
东南大学出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.7/1
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内容简介
著者简介
4.
食品物性学
订购中
(含光盘)
著者:
李里特
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2001.06
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201/1
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内容简介
著者简介
5.
无机材料热物性学
订购中
(含光盘)
著者:
奚同庚编著
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 1981.12
文献类型:
图书 , 索书号:
3
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内容简介
著者简介
6.
热学
已借8次.
订购中
(含光盘)
著者:
章立源
钱尚武
李椿
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
O551/32=2
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内容简介
著者简介
7.
食品科学学科基础与进展
订购中
(含光盘)
著者:
江波
杨瑞金
金征宇
杨瑞金
出版社:
科学出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201/21
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内容简介
著者简介
8.
物的本性
订购中
(含光盘)
著者:
布拉格
出版社:
商務印書館
出版日期: 民國二十六年 [1937]
文献类型:
图书 , 索书号:
Z1/307/:186(1)
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