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主题:

1. 中等专业教育 x

图书馆

1. 校本部 (4)
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馆藏地点

1. （10-北）工业与工程技术2 (3)
2. （13-南）教材教参 (2)
3. （-1-北）保存本 (1)
4. 老馆三楼 (1)
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主题

1. 中国 (4)
2. [中等专业教育] (4)
3. 文化 (2)
4. 饮食 (2)
5. 制作 (1)
6. 安全管理 (1)
7. 面食 (1)
8. 食品安全 (1)
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著者

1. 华国梁 (1)
2. 华国梁等主编 (1)
3. 王悦 (1)
4. 王悦主编 (1)
5. 覃家源 (1)
6. 覃家源，谢云主编 (1)
7. 谢云 (1)
8. 贺正柏 (1)
9. 贺正柏主编 (1)
10. 显示更多..

出版日期

1. 2002 (1)
2. 2010 (1)
3. 2017 (1)
4. 2022 (1)
5. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (4)
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语言种类

1. 汉语 (4)
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在馆

1. 在馆 (4)
2. 显示更多..