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11.
厨师操作实务
著者: 陈永清
出版社: 浙江科学技术出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.3/2
12.
煲汤瘦身
著者: 唐芩
出版社: 安徽科学技术出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/156
13.
食林外史
著者: 朱振藩
出版社: 岳麓书社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS971/217
14.
著者: 董孟修
出版社: 汕头大学出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/189
15.
著者: 陈首仲
出版社: 北京科学技术出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.114/9
16.
著者: 曹丽娟
出版社: 汕头大学出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/175
17.
中国名菜名点
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.18/42
18.
著者: 张卫新
出版社: 上海科学技术文献出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/24/:1
19.
中日茶文化交流史
著者: 滕军
出版社: 人民出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS971/96
20.
中国酒文化研究 已借6次.
著者: 蒋雁峰
出版社: 湖南师范大学出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: TS971/93