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1.
酒水知识与服务技能
著者: 吴浩宏
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS262/35
2.
酒水服务与管理
出版社: 中国铁道出版社   出版日期: 2012
文献类型: 图书 , 索书号: TS262/22
3.
酒水服务
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS262/18
4.
酒水经营与管理
著者: 王天佑
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2016
文献类型: 图书 , 索书号: TS971/45=4
5.
酒水经营与管理
著者: 王天佑
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2016
文献类型: 图书 , 索书号: TS971/45=2
6.
现代厨政管理
著者: 马开良
出版社: 高等教育出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/169
7.
酒水知识与酒吧管理
著者: 何立萍
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2016
文献类型: 图书 , 索书号: TS262/30
8.
酒品鉴赏与服务
著者: 陈秋萍
出版社: 机械工业出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS262/27
9.
著者: 姜淑媛
出版社: 中国纺织出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: TS105.3/1
10.
行政总厨管理实务
著者: 赵建民
出版社: 上海交通大学出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/202