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1.
著者: 文凤云
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: R329.4/7
2.
著者: 周稳稳
出版社: 中国农业科学技术出版社   出版日期: 2017
文献类型: 图书 , 索书号: TQ920.6/11
3.
出版社: 科学出版社   出版日期: 2019
文献类型: 图书 , 索书号: R94/62
4.
食品脂类学
著者: 于修烛
出版社: 科学出版社   出版日期: 2021
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2/49
5.
著者: 胡耀敏
出版社: 上海科学技术出版社   出版日期: 2017
文献类型: 图书 , 索书号: R589/24
6.
功能性脂质
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2013
文献类型: 图书 , 索书号: TQ641/4
7.
出版社: Nova Science Publishers,   出版日期: c2006.
文献类型: 图书 , 索书号: R3/2/(H31)