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1.
Professional baking /
出版社: Wiley,   出版日期: c1994.
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/1=2/(H31)
2.
出版社: Glencoe McGraw-Hill,   出版日期: 1981.
文献类型: 图书 , 索书号: TS97/4/(H31)
3.
出版社: Glencoe McGraw-Hill,   出版日期: 1981.
文献类型: 图书 , 索书号: TS97/7/(H31)
4.
出版社: Glencoe McGraw-Hill,   出版日期: 1981.
文献类型: 图书 , 索书号: TS97/6/(H31)
5.
新鲜出炉
著者: Mia
出版社: 电子工业出版社   出版日期: 2016
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/51
6.
出版社: 科学普及出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/77
7.
8.
出版社: 浙江人民出版社   出版日期: 2012.10
文献类型: 图书 , 索书号: F713.50/79
9.
著者: 洛特
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2010.9
文献类型: 图书 , 索书号: F091.33/8
10.
焙烤食品工艺学
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/20=2