已经限定的分面

图书馆:

1. 校本部 x

馆藏地点:

图书馆

1. [校本部]
2. 中心馆
3. 显示更多..

馆藏地点

1. （10-北）工业与工程技术2 (5)
2. （13-南）教材教参 (2)
3. （6-北）经济学2 (1)
4. （-1-北）保存本 (1)
5. （-1-南）保存本 (1)
6. 显示更多..

主题

1. 烹饪 (5)
2. 高等职业教育 (3)
3. 方法 (2)
4. 中国 (1)
5. 中式菜肴 (1)
6. 商品学 (1)
7. 概论 (1)
8. 水产品 (1)
9. 职业教育 (1)
10. 菜谱 (1)
11. 营养学 (1)
12. 高等教育 (1)
13. 显示更多..

著者

1. 邵万宽 (7)
2. 邵万宽主编 (4)
3. 邵万宽编著 (3)
4. 史红根 (1)
5. 史红根主编 (1)
6. 显示更多..

出版日期

1. 2022 (2)
2. 2000 (1)
3. 2007 (1)
4. 2011 (1)
5. 2013 (1)
6. 2014 (1)
7. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (7)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (7)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (7)
2. 显示更多..