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图书馆:

1. 校本部 x

馆藏地点:

图书馆

1. [校本部]
2. 中心馆
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馆藏地点

1. （6-北）经济学2 (2)
2. （13-南）教材教参 (2)
3. （-1-北）保存本 (1)
4. （-1-南）保存本 (1)
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主题

1. 成本计算 (2)
2. 饮食业 (2)
3. 供应技术 (1)
4. 制作 (1)
5. 商业经济 (1)
6. 国内 (1)
7. 面食 (1)
8. 餐饮业 (1)
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著者

1. 林小岗 (4)
2. 吴传钰 (2)
3. 唐美雯 (1)
4. 林小岗, 吴传钰编著 (1)
5. 林小岗,唐美雯主编 (1)
6. 林小岗，吴传钰编著 (1)
7. 秦辉 (1)
8. 秦辉，林小岗主编 (1)
9. 显示更多..

出版日期

1. 2007 (1)
2. 2009 (1)
3. 2014 (1)
4. 2016 (1)
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文献类型

1. 图书 (4)
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语言种类

1. 汉语 (4)
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在馆

1. 在馆 (4)
2. 显示更多..