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绿球藻目
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食品工业
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著者
刘旭东
(1)
刘旭东著
(1)
周文宗
(1)
周文宗等编著
(1)
唐春红
(1)
孟祥晨
(1)
孟祥晨,杜鹏,李艾黎等编著
(1)
尤新
(1)
尤新,唐春红编著
(1)
李艾黎
(1)
杜鹏
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出版日期
2004
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2009
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2016
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2022
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1.
绿球藻多糖的提取优化及其在食品保鲜技术中的开发与应用
订购中
(含光盘)
著者:
刘旭东
出版社:
海洋出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
Q949.2/14
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内容简介
著者简介
2.
木糖与木糖醇的生产技术及其应用
订购中
(含光盘)
著者:
尤新
唐春红
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS245/2=2
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内容简介
著者简介
3.
乳酸菌与乳品发酵剂
订购中
(含光盘)
著者:
李艾黎
杜鹏
孟祥晨
出版社:
科学出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
Q939.11/5
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内容简介
著者简介
4.
生态产业与产业生态学
已借6次.
订购中
(含光盘)
著者:
周文宗
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2004.10
文献类型:
图书 , 索书号:
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