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1.
前厅部的运转与管理
出版社: 中国旅游出版社   出版日期: 2002.07
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/210
2.
餐饮经营管理
出版社: 中国旅游出版社   出版日期: 2002.08
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/121=3
3.
出版社: 上海科学普及出版社   出版日期: 2002.04
文献类型: 图书 , 索书号: 5
4.
饭店业督导
出版社: 中国旅游出版社   出版日期: 2002.07
文献类型: 图书 , 索书号: 3
5.
组织营销 已借2次.
出版社: 机械工业出版社   出版日期: 2002.01
文献类型: 图书 , 索书号: 2